Dixie-Reise Mai 2018

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De Hämme-im Rössle in Hofweier!

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De Hämme-im Rössle in Hofweier!

Februar 16 @ 18:30 - 23:00

Tradition, Tradition!!

Uwe Anselment hat wieder ein fantastisches Menü zusammengestellt!

Feines Griebenschmalz un ä bissli Brot- knackiger Ackersalat am würzigen Himbeer-Honigdressing mit rosa gebratener Landentenbrust an Balsamicoglace mit frischen gebratenen Pilzen- Rahmsüpple vom Klingelberger Riesling mit Kräuterkracherle- feine Rauchlachs-Seezungenroulade an Flußkrebsschaum im Spinatnudelnest- im Spätburgunder geschmorter Ochsenbacken mit goldbraun gebratenen Schupfnudeln und Karotten-Wirsinggemüse- unsere Dessertkreation mit feinen karamellisierten Dummis am Mandelsößle, Sorbet von der schwarzen Johannisbeere und Schwarzwälder Kirschwasser-Schokoladenhalbgefrorenes an kleiner Früchtegarnitur und…..dazwischen immer wieder ganz viel Hämme!!!!

Reservierungen unter 07808-2272 oder info@roessle-hofweier.de

Details

Datum:
Februar 16
Zeit:
18:30 - 23:00
Veranstaltungkategorie:

Veranstaltungsort

Hotel Gasthof Rössle
Freiburger Strasse 26
77749 Hohberg-Hofweier, B-W 77749 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
07808-2272
Buchung:
Buchen Sie jetzt Helmut Dold als Musiker, Conférencier oder Moderator für Ihre nächste Veranstaltung!
Fordern Sie gleich Ihr unverbindliches Angebot an unter:

Helmut Dold
Pfarrgutstr. 11
D-77978 Schuttertal
info@helmut-dold.de
Telefon: (0170) 28 03 515